Vad gör du med dina matrester? Minska ditt matsvinn och revolutionera sättet du förvarar mat på - med ett knapptryck. ZWILLING Fresh & Save är en vakuumförvaringsserie som håller maten fräsch upp till 5 gånger längre. Vakuumförvaringen bibehåller viktiga näringsämnen, vitaminer samt smak i maten och råvarorna du förvarar. Med detta startkit i glas har du allt du behöver för att komma igång; i kitet ingår en vakuumpump med USB-kabel för uppladdning, glaslådor i två storlekar (M och L) och fyra återanvändbara påsar i två storlekar (S och M). Vakuumpumpen är trådlös, enkel att använda, smidig att ladda upp och utformad i en stilren design. Glaslådorna tål ugn, kyl, frys, mikrovågsugn och diskmaskin. Påsarna tål kyl, frys, mikrovågsugn och värme upp till 100° C vilket gör att de exempelvis kan användas till sous vide. Hur fungerar det? Fyll lådorna eller påsarna och förslut. Placera pumpen på ventilen, tryck på knappen på munstycket och låt maskinen suga ur luften på några sekunder. Minska ditt matsvinn, bevara smaken och upplev en enklare vardag. Det nya FRESH &SAVE Glass Starter Set. Mått: Glaslåda M: 18cm längd x 11cm bredd x 10cm höjd. Vikt på 794g. Maximal fyllningskapacitet på 0,75 liter. Glaslåda L: 21cm längd x 14cm bredd x 13cm höjd. Vikt på 1260g. Maximal fyllningskapacitet på 1,6 liter. Små vakuumpåsar: 23cm längd x 20cm bredd, volym på 1,25 liter. Medelstora vakuumpåsar: 35 cm längd x 25 cm bredd, volym på 4 liter. Vakuumfunktion: Livsmedel håller sig fräscha upp till fem gånger längre jämfört med vanlig lagring utan vakuum: Aromer och näringsämnen bevaras, matsvinnet minskar. Glasboxarna kan staplas i varandra i köksskåpen när de inte används. Vackert formad glasbehållare för servering på bordet. Säker infrysning av livsmedel och lagad mat. (vakuumet minskar frysskador) Ugnsfast glasbehållare (utan lock upp till 180°C), mikrovågs- och dismaskinssäker. Återanvändbar vakuumpåse: fryssäker, värmebeständig (perfekt för sous-vide), mikrovågssäker.